中国製食品グレード牛ゼラチン 250ブルーム 牛皮食用ゼラチン（食品産業向け）
「誠実、革新、厳格、効率」は、食品産業向けの中国食品グレード牛ゼラチン250ブルーム牛皮食用ゼラチンに関して、お客様と相互利益のために長期的に発展していくための当社の揺るぎない理念です。当社のチームは、最先端技術を使用して、世界中のお客様から非常に愛され、高く評価されている完璧な品質の製品を提供します。
「誠実、革新、厳格、効率」は、お客様と共に相互利益と互恵関係を築きながら長期的に発展していくための当社の揺るぎない理念です。中国産牛ゼラチン, 食用牛皮ゼラチン業界のリーダーとしての地位を維持するため、私たちはあらゆる面で限界に挑戦し続け、理想的なソリューションを生み出しています。そうすることで、私たちのライフスタイルを豊かにし、グローバル社会にとってより良い生活環境を促進できると信じています。
ゲルケンメーカーの要求に応じて高品質の牛ゼラチンを提供できます。Gelken 80-320 ブルーム牛ゼラチンは、幅広い用途における顧客の要求を満たすことができます。
ゲルケンは信頼できるゼラチン供給業者として、米国、ロシア、フィリピン、インド、UAEなど、さまざまな国の多くのトップブランド食品メーカーに牛ゼラチンを提供しています。牛ゼラチン牛皮由来の原料を100%使用しており、牛の皮から抽出した素材です。牛ゼラチンは食品産業において機能性添加物として利用されています。
通常、食品製造においては、ブルーム値80～320、粘度1.0～4.0mPa・sのゼラチンが広く使用されています。また、お客様のご要望に応じて、より高いブルーム値や粘度のゼラチンもご提供可能です。当社の生産能力は年間15,000トンで、お客様のサプライチェーンの安定性と安全性を確保いたします。
当社のハラールゼラチンは、FDA、ISO、HACCP、FSSC、GMP、ハラール認証を取得しており、安全で健康的、かつ安定した品質をお届けします。また、当社の品質はGB、EU、USP規格を満たしています。さらに、多くの国々への豊富な輸出実績があり、ゼラチンがスムーズに受け入れられるよう万全を期しています。
当社の梱包：25kg/袋、内側はPE袋、外側は紙袋。
通関書類：分析証明書、獣医衛生証明書、原産地証明書、船荷証券、梱包明細書、商業送り状。
Gelkenでは、お客様のテスト用に100～500gの無料サンプル、または25～200kgの大量注文をご提供できます。
| テストパラメータ | 仕様 |
| 感覚要件 | 淡黄色から黄色の固形顆粒、粉末、フレーク状。無臭。水に浸すと膨潤して柔らかくなり、5～10倍の水を吸収できる。 |
| ゲル強度（6.67% 10℃） | 80-320 |
| 粘度（6.67% 60℃） | 2.0～4.0 MPa・s |
| 粒子サイズ | 8～60メッシュ |
| PH | 4.0～7.2 |
| 透過率 | 透過率 450nm ≥ 70% |
| 透過率 620nm ≥ 90% | |
| 透明性（5％） | 500 mm以上 |
| 不溶性粒子 | ≤ 0.2% |
| 二酸化硫黄 | ≤ 30 mg/kg |
| 過酸化水素（H2O2） | ≤ 10 mg/kg |
| 乾燥減量 | ≤ 14.0% |
| 灰 | ≤ 2.0% |
| ヒ素（As） | ≤ 1.0 mg/kg |
| クロム(Cr) | ≤ 2.0 mg/kg |
| 鉛(PB) | ≤ 1.0mg/kg |
| カドミウム(Ca) | ≤ 0.5 mg/kg |
| 水銀(Hg) | ≤ 0.1 mg/kg |
| 亜鉛（Zn） | ≤ 30mg/kg |
| 鉄（Fe） | ≤ 30mg/kg |
| 総細菌数 | ≤ 10 CFU/g |
| 大腸菌群 | マイナス/10g |
| サルモネラ | マイナス/10g |
「誠実、革新、厳格、効率」は、食品産業向けの中国食品グレード牛ゼラチン250ブルーム牛皮食用ゼラチンに関して、お客様と相互利益のために長期的に発展していくための当社の揺るぎない理念です。当社のチームは最先端技術を使用して、世界中のお客様から非常に愛され、高く評価されている完璧な品質の製品を提供しています。
製造基準中国産牛ゼラチン, 食用牛皮ゼラチン業界のリーダーとしての地位を維持するため、私たちはあらゆる面で限界に挑戦し続け、理想的なソリューションを生み出しています。そうすることで、私たちのライフスタイルを豊かにし、グローバル社会にとってより良い生活環境を促進できると信じています。
