製菓業界向けの80〜300ブルームを備えた食品グレードの牛骨ゼラチン顆粒

ゲルの強度:80 ~ 320 ブルーム (またはカスタマイズされたソリューション)

粘度:1.0 ~ 4.0 mpa.s (またはカスタマイズされたソリューション)

粒子サイズ:8-60 メッシュ (またはカスタマイズされたソリューション)

パッケージ:25KG/袋、内側はPE袋、外側は紙袋。

認証:ISO、ハラール、HACCP、FSSC、FDA

容量:15000トン


製品の詳細

製品タグ

私たちが行うすべてのことは通常、「買い物客第一、第一に信頼し、製菓業界向けの80〜300ブルームを備えた食品グレードの牛骨ゼラチン顆粒の食品包装と環境安全に専念し、居住および海外のすべての見込み客を歓迎します」という理念に関連しています。私たちの組織を訪れ、私たちの協力によって優れた可能性を築きましょう。
私たちが行うすべてのことは、通常、「買い物客第一、信頼第一、食品包装と環境安全に専念する」という当社の理念と結びついています。ウシゼラチン, お菓子用のゼラチン, 顧客の要望に導かれ、顧客サービスの効率と品質の向上を目指し、常に商品を改善し、より完全なサービスを提供します。私たちは友人がビジネスを交渉し、私たちと協力を開始することを心から歓迎します。異業種の仲間と手を携えて、輝かしい未来を創造していきたいと考えています。




ゲルケンメーカーの要求に応じて高品質のウシゼラチンを提供できます。Gelken 80-320ブルームウシゼラチンは、顧客の幅広い機能の需要を満たすことができます。

ゼラチンの信頼できるサプライヤーとして、Gelken は米国、ロシア、フィリピン、インド、アラブ首長国連邦などのさまざまな国の多くのトップブランド食品メーカーにウシゼラチンを提供しています。私たちのウシゼラチン牛や牛の皮から抽出された素材である牛皮を100%使用しています。ウシゼラチンは食品産業向けの機能性添加剤を提供します。

通常、80〜320ブルーム、粘度1.0〜4.0mPa.sのゼラチンが食品製造に広く使用されています。また、お客様のご要望に応じて、より高いブルームと粘度のさまざまなオプションを提供することもできます。当社の生産能力は年間 15,000 トンであり、サプライチェーンの安定性と安全性を確保します。

当社のハラールゼラチンはFDA、ISO、HACCP、FSSC、GMP、HALAL認証を取得しており、安全、健康、安定した品質をもたらします。当社の品質はGB、EU、USPの基準を満たしています。また、ゼラチンがスムーズに受け入れられることを保証するために、さまざまな国への豊富な輸出経験があります。

当社のパッケージ: 25KG/バッグ、内側はPE袋、外側は紙袋。
通関書類: 分析証明書。獣医師の健康証明書;原産地証明書、B/L、梱包リスト、商業送り状。

Gelken は、テスト用に 100 ~ 500 g の無料サンプルまたは 25 ~ 200 KG の大量注文を提供できます。

テストパラメータ 仕様
センス要件 淡黄色から黄色の固体顆粒、粉末、フレーク。無臭。水に浸すと膨らみ柔らかくなり、5~10倍の水を吸収します。
ゲル強度(6.67% 10℃) 80-320
粘度(6.67% 60℃) 2.0~4.0mpa・s
粒子サイズ 8~60メッシュ
PH 4.0-7.2
透過率 透過率450nm≧70%
透過率620nm≧90%
透明度(5%) ≧500mm
不溶性粒子 ≤ 0.2%
二酸化硫黄 ≤ 30 mg/kg
過酸化物(H2O2) ≤ 10 mg/kg
乾燥減量 ≤ 14.0%
≤ 2.0%
ヒ素(As) ≤ 1.0 mg/kg
クロム(Cr) ≤ 2.0 mg/kg
リード(PB) ≤ 1.0mg/kg
カドミウム(Ca) ≤ 0.5 mg/kg
水銀(Hg) ≤ 0.1 mg/kg
亜鉛(Zn) ≤ 30mg/kg
鉄(Fe) ≤ 30mg/kg
総細菌数 ≤ 10 CFU/g
大腸菌群 マイナス/1​​0g
サルモネラ マイナス/1​​0g

 

私たちが行うすべてのことは通常、「買い物客第一、第一に信頼し、製菓業界向けの80〜300ブルームを備えた食品グレードの牛骨ゼラチン顆粒の食品包装と環境安全に専念し、居住および海外のすべての見込み客を歓迎します」という理念に関連しています。私たちの組織を訪れ、私たちの協力によって優れた可能性を築きましょう。
ウシゼラチン、キャンディ用ゼラチン、顧客の要求に導かれ、顧客サービスの効率と品質の向上を目指して、私たちは常に商品を改善し、より完全なサービスを提供します。私たちは友人がビジネスを交渉し、私たちと協力を開始することを心から歓迎します。異業種の仲間と手を携えて、輝かしい未来を創造していきたいと考えています。


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    エリックマクシャオジ