工場食品グレードゼラチン 食用牛皮/骨ゼラチン（クマのキャンディとマシュマロ用）
このモットーを念頭に置いて、私たちは現在、工場食品グレードのゼラチン食用製品において、最も技術的に革新的で、コスト効率が高く、価格競争力のあるメーカーの1つに成長しました。牛皮/骨ゼラチンベアキャンディとマシュマロについて、ご興味がございましたら、お気軽にお問い合わせください。近い将来、世界中の新しいお客様と良好なビジネス関係を築けることを楽しみにしております。
このモットーを念頭に置いて、私たちは現在、最も技術的に革新的で、コスト効率が高く、価格競争力のあるメーカーの1つに成長しました。牛皮/骨ゼラチン, 中国産牛ゼラチンカタログから最新製品をお選びいただく場合でも、お客様のアプリケーションに関するエンジニアリングサポートをご希望の場合でも、調達要件についてカスタマーサービスセンターまでお気軽にご相談ください。世界中のお客様との協力を心よりお待ちしております。
ゲルケンメーカーの要件に応じて高品質の牛ゼラチンを提供できます。Gelken 80-320 ブルーム牛ゼラチンは、幅広い機能に対する顧客の要求を満たすことができます。
信頼できるゼラチンサプライヤーとして、ゲルケンは米国、ロシア、フィリピン、インド、UAEなど、さまざまな国の多くのトップブランドの食品メーカーに牛ゼラチンを供給しています。牛ゼラチン牛皮は、牛や畜牛の皮から抽出された素材で、100%牛皮由来です。牛ゼラチンは、食品業界向けの機能性添加物として利用されています。
通常、食品製造ではブルーム度80～320、粘度1.0～4.0mPa・sのゼラチンが広く使用されています。また、お客様のご要望に応じて、より高いブルーム度と粘度の製品もご提供可能です。年間15,000トンの生産能力により、お客様のサプライチェーンの安定性と安全性を確保いたします。
当社のハラールゼラチンは、FDA、ISO、HACCP、FSSC、GMP、HALAL認証を取得しており、安全、健康、そして安定した品質をお客様にお届けします。また、GB、EU、USP規格にも準拠した品質を提供しています。さらに、豊富な輸出実績により、お客様へスムーズな供給を保証いたします。
当社のパッケージ: 25kg/袋、内側はPE袋、外側は紙袋。
通関書類: 分析証明書、獣医衛生証明書、原産地証明書、B/L、梱包明細書、商業送り状。
Gelken は、テスト用に 100 ～ 500 g の無料サンプルまたは 25 ～ 200 KG の大量注文を提供できます。
| テストパラメータ | 仕様 |
| センス要件 | 淡黄色から黄色の固体の顆粒、粉末、フレーク。無臭。水に浸すと膨らんで柔らかくなり、5～10倍の水を吸収できます。 |
| ゲル強度（6.67% 10℃) | 80-320 |
| 粘度（6.67% 60℃） | 2.0～4.0mPa·s |
| 粒子サイズ | 8-60メッシュ |
| PH | 4.0～7.2 |
| 透過率 | 透過率 450nm ≥ 70% |
| 透過率 620nm ≥ 90% | |
| 透明性（5％） | ≥ 500 mm |
| 不溶性粒子 | ≤ 0.2% |
| 二酸化硫黄 | ≤ 30 mg/kg |
| 過酸化物（H2O2） | ≤ 10 mg/kg |
| 乾燥減量 | ≤ 14.0% |
| 灰 | ≤ 2.0% |
| ヒ素（As） | ≤ 1.0 mg/kg |
| クロム(Cr) | ≤ 2.0 mg/kg |
| 鉛（PB） | ≤ 1.0mg/kg |
| カドミウム(Ca) | ≤ 0.5 mg/kg |
| 水銀(Hg) | ≤ 0.1 mg/kg |
| 亜鉛（Zn） | ≤ 30mg/kg |
| 鉄（Fe） | ≤ 30mg/kg |
| 総細菌数 | ≤ 10 CFU/g |
| 大腸菌群 | 負/10g |
| サルモネラ | 負/10g |
このモットーを念頭に、当社は現在、ベアキャンディやマシュマロ用のOFactory食品グレードゼラチン、食用牛皮/骨ゼラチンにおいて、最も革新的でコスト効率が高く、価格競争力のあるメーカーの一つに成長しました。ご興味がございましたら、お気軽にお問い合わせください。近い将来、世界中の新しいお客様と良好なビジネス関係を築けることを楽しみにしています。
中国産牛ゼラチン、牛皮／骨ゼラチン。カタログから既存の製品をお選びいただく場合でも、お客様のアプリケーションに関するエンジニアリングサポートをご希望の場合でも、調達要件についてカスタマーサービスセンターまでお気軽にお問い合わせください。世界中のお客様との協力を心よりお待ちしております。
