ソフトジェルは、充填と成形を同時に行うことができる食用パッケージです。光や酸素による劣化に敏感な成分を保護し、経口投与を容易にし、不快な味や臭いをマスクするように設計されています。ソフトジェルは、その特性により製薬業界でますます好まれていますが、ソフトジェルの方が飲みやすいと考える消費者からも支持されています。実際、ソフトジェルの需要は成長し続けており、世界のソフトジェル市場は 2026 年まで 7.72% の CAGR で成長すると予想されています。
高まる需要と消費者の製剤要件を満たすために、ソフトジェル製剤担当者は、高品質、低リスク、堅牢性を確保するために、充填材の特性に適合する適切なシェル賦形剤を選択する必要があります。食用ゼラチンが最良の選択です。
ゼラチンは 90% 以上の市場シェアを誇り、ソフトカプセルの賦形剤として好まれています。ゼラチンはいくつかの利点を兼ね備えており、高品質のソフトジェルの製造に好ましい賦形剤です。この好みは、品質、多用途性、作業性の 3 つの特徴に要約されます。
ゼラチン動物性原料の可食部分のみから製造されています。動物の選択または供給源は規制当局によって管理されています。動物の部分は非常に衛生的な条件下で処理され、食品生産の副産物であるため、食品廃棄物の削減に役立ちます。Gelken は、ソフトゼラチンカプセルのニーズを満たすために特別にゼラチンを提供できます。
ゼラチン ソフトゼラチンカプセルの配合においてより多用途性を提供します。強力な差別化を備えた完成品を想像し、実行することができます。配合者は、さまざまなゼラチンの種類から選択して、カプセルシェルの特性をさらにカスタマイズできます。カプセルのシェル特性は、添加剤によってさらに調整できます。医薬品ゼラチンの両性性質により、ゼラチンはエッセンシャルオイル、香料、油性着色剤、水溶性染料、顔料、真珠光沢、および繊維の添加に対して耐性になります。他の親水コロイドや多糖類を機能性充填剤としてゼラチンに添加して、独自の剥離特性を提供することもできます。
実際、ソフトジェルの製造プロセスには必ず「弱点」や「能力の限界」が存在します。収量、機械利用率、歩留まりおよび廃棄物は、ソフトジェルの組成に関係なく、重要な加工可能性の要素です。ゼラチンは、既存の業務における製造上の欠陥の多くを克服し、生産効率を向上させるのに役立ちます。実際、ゼラチンフィルムはより強く、より柔軟で、熱と圧力下でより強力なシールを形成する傾向があります。一方、ゼラチンはその粘弾性、熱可逆性、異方性により特別なダイロールを必要としません。その強力な溶着により、漏れのリスクやプロセス中の大きな損失が軽減され、最も加工しやすいソフトジェル賦形剤となっています。
ソフトジェル市場が成長を続け、代替賦形剤が多様化するにつれ、消費者のニーズや好みに合わせて配合や加工能力の現実を念頭に置くことが重要です。ゼラチンの柔軟性は、さまざまなプロセス条件下で高品質のソフトジェルを製造するのに最適な選択肢です。
投稿日時: 2022 年 6 月 22 日
