コラーゲンペプチドはコラーゲンとは異なります。
1. 分子量の違い。コラーゲンは高分子タンパク質であり、コラーゲンペプチドは低分子です。高分子コラーゲンを摂取した場合、体内に吸収される前に消化管でコラーゲンペプチドに分解されます。一方、コラーゲンペプチドを摂取した場合、小腸で直接吸収され、体内の一部に変換されます。
2. コラーゲンペプチドの吸収率は90%以上に達し、人体に効果的に吸収・利用されます。コラーゲンと比較して、その効果は優れています。
3. 吸収性の違い。コラーゲンパウダーはアミノ酸とタンパク質で構成されています。一般的なコラーゲンパウダーは分子量が比較的大きく、吸収されにくい傾向があります。一方、コラーゲンペプチドは人体に吸収されやすい分子量です。
1. コラーゲンペプチド
人体におけるタンパク質の吸収は、アミノ酸ではなくペプチドという形態で主に行われています。コラーゲンペプチドは人体に入ると、口や胃を素早く通過し、直接小腸に入り、小腸で吸収され、最終的に人体の血液循環系、臓器、細胞組織に入り込み、速やかに生理・生物学的機能を発揮します。
コラーゲンに関する国際的な研究では、コラーゲンの平均分子量が 2000 から 3000 の間である場合に、体内への吸収が最も促進されると結論付けられています。
2. コラーゲン
コラーゲンは、動物の結合組織の主成分であるバイオポリマーであり、哺乳類で最も豊富で広く分布している機能性タンパク質でもあります。総タンパク質の25％～30％を占め、一部の生物では80％以上に達することもあります。
家畜や家禽由来の動物組織は、天然コラーゲンとそのコラーゲンペプチドを得るための主な方法です。海洋動物由来のコラーゲンは、低抗原性や低アレルギー性など、いくつかの点で陸生動物由来のコラーゲンよりもはるかに優れています。
投稿日時: 2021年11月10日
